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식후 바로 마시는 커피, 영양소 도둑?
과도하게 쌓이면 간독성, 어지럼증, 심한 경우 결석을 유발할 수 있습니다. 영양소를 온전히 흡수하려면 식사 후 최소 1시간 간격을 두고 커피를 즐기는 것이 좋습니다. 이로 인해 철분이 체내에 흡수되지 못하며, 흡수율이 최대 50% 이상 떨어진다는 연구 결과도 있습니다. 커피 속 탄닌(Tannin) 성분은 식품 속 철분과 결합해 '불용성 복합체'를 형성합니다. 식사를 마치자마자 습관적으로 커피를 찾는 분들이 많습니다.
이럴때는 시중에서 구할 수 있는 배쥬스로 대용하면 같은 효과를 낼 수 있다. 옷주름 잘 되게 하려면 힘을 주고 다려도 잘 다려지지 않는 주름이 있다. 또 콩맛도 일품이고 뼈째 생활 밀착형 정보 블로그 익었기 때문에 어린이가 칼슘섭취에 아주 좋다.
비타민은 많이 먹을수록 좋다? 과다 섭취의 함정
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